Fried chicken wing ni Mai goreng semalam petang aft anak2 pulang sekolah tambahan pada lauk lunch buncis goreng....rasa nye semua dah tau cam mane nak buat pun kan...anyway tengah rajin juz taip my recipes here...Bahan-bahan nye
6 keping kepak ayam di bersih kan n di potong 2
1 sudu teh ketumba biji
3 ulas bawang putih
1 sudu teh kunyit sebuk
1/2 sudu teh lada sula
sedikit garam
tepung gamdum secukupnye
Cara-cara nye
tumbuk halus bawang putih n ketumba lumur pada kepak ayam yang telah di bubuh kunyit, garam n lada sula...di bedak kan kepak ayam lalu di goreng dlm minyak yang panas hingga garing, sedia untuk di hidang....enjoy...
A'salam Mai..kalau kat rumah Che CT ni memang tak pernah miss dengan ayam. sbb anak2 Che CT mmg suka makan ayam dari ikan... hihihi
ReplyDeleteSalam Che CT...betul...betul...betul...umah Mai pun sama anak2 favourite ayam goreng...hehee...
ReplyDelete