Ikan Bengol Goreng

Wahhh....ni dia partner lauk lemak daun turi, rasa nye tak lengkap makan kuah lemak tak de ikan goreng....recipi simple je...siapa lah tak tau goreng ikan ye takkk...anyway juz share my style here...enjoyzzz...

Bahan-bahan

8 ekor ikan bengol
2 ulas bawang putih
1/2 ibu jari halia
1/2 sudu teh serbuk lada putih
1 sudu teh kunyit serbuk
garam secukup rasa


Cara-cara:

Bawang putih dan halia tumbuk halus lalu dilumur pada ikan bersama serbuk lada putih,kunyit serbuk dan garam...kemudian digoreng gareng emmm....