Lasagna

Salam Ahad fenzz....hari hujan lebat kat sini best betul if dpt zzzzz.....mode M dah mula lah tu...anyway ahad lah my fav day coz boleh masak lebih anak2 semua kat rumah ape lagi makan2 sambil on TV3 dari Melodi ke Nona kita tonton dah tak on langsung TV singapore lagik dah....ok recipi hari ni Mai buat Lasagna....sesekali makanan barat gi2.....come lets check out d recepi enjoyzz....

250gm San Remo Instant Lasagna
500gm daging kisar
2 ulas bawang besar di dadu
5 ulas bawang putih di cincang kasar
1 btg carrot di dadu
1 tin mushroom di potong nipis
1 tin campbells traditional sos
1 tin campbells cabonara sos
250grm Mozzarella cheese
sdikit garam
2 sudu besar minyak untuk menumis


Cara-caranye

1. Panas kan minyak tumis kan bawang putih hingga wangi masuk kan bawang basar di tumis lagi, kemudian masuk kan carrot masak hingga carrot sedikit lembut masuk kan pula daging kisar masak hingga daging betukar warna kecokelatan lalu masuk kan kedua dua sos tadi dgn 1/2 tin air kacau perlahan sehingga sos dan daging besatu dan pekat lalu masuk kan mushroom dan di sejuk kan sebentar.

2. Mai guna loyang 7X7 di lenser sedikit butter...tuang kan sos kedalam loyang dan dirata kan lalu di tampal lasagna tadi di atas sos sehingga tertutup lalu di tuang lagi sos tadi lalu ti tabur sebikit cheese tadi ulang proses tadi sehingga akhir di permukaan loyang adelah sos dan di tabur cheese...

3. Di bakar dlm oven 180C untuk 45min....oven perlu lah dipanas kan dulu yee...

4. Perigatan memandangkan Mai menguna kan instant lasagna so kita tak perlu rebus dahulu
itu yag best kalau mode M dan on....enjoyzz.....