Salam Kekawan..Mai dah janji ni nak post resipi atas permintaan Norliza so this is it ......Butter kek ni adalah yang termudah pernah Mai try.......enjoy....
Bahan2nye
250gm butter (dicair kan kaedah double boil)
9 Biji kuning telur
7 Biji putih telur
230gm gula caster
240gm top flour
1/2 camca teh baking powder (diayak bersama tepung top)
1 camca teh sponge gel
1 camca teh esen orange
2 camca besar susu manis
Cara2nye
1} Panas kan oven 180c, siap kan loyang 10inc di lapis kertas minyak dan di sapu butter sekelilingnye
2} Satu kan kesemua bahan2 kecuali butter cair di pukul dgn high speed hingga gebu dan putih
3} Masuk butter cair tadi di pukul sabentar sehingga bersatu dgn bahan2 (1)
4} Tuang dlm loyang di bakar 50-60min....
5} Biar kan di dlm loyang 5min sahaja kemudian di keluarkan & disejukkan di atas cake rack
6] Setelah sedikit sejuk boleh lah di potong dan makan.... bersama secawan Nescafe yummmyyy......Selamat Mencuba
Chocolate Chip & Walnut Brownies
Mango Delight Chesse Cake
BlueBerry Chesse Tart
